RUM

Zuckerrohr bzw. die bei der Zuckerproduktion anfallende Melasse – ein honigartiger, dunkelbrauner Zuckersirup – oder Zuckerrohrsaft bilden die Basis für die Herstellung von Rum. Die lange Tradition der Rumherstellung bringt speziell bei Rum aus der Karibik eine Vielfalt an Aromen hervor.